巧克力豆牛油蛋糕
Yeah~~我的自发面粉终于用完咯。。呵呵。。
天啊。。是我的烤箱疯了吗？
之前做几次明明只用了30分钟。。
这次竟然用了45分钟。。
遭了啦。。下次我到底要烘多久呢？
一开始调了150度30分钟。。
‘叮’。。30分钟后用竹籤插入中心。。
哇！怎么中心还是水水的。。
好担心~~ （其实一直以来做牛油蛋糕是我最有信心的。。）
没关系。。放回烤箱。。
调低温度。。因为表面已经是褐色了。。
再用同样温度恐怕会烧焦。。
我调了135度15分钟。。
哈哈哈。。这15分钟好像特别久。。
因为怕蛋糕会焦。。
所以就站在烤炉外面看。。
哇。。还好。。15分钟后蛋糕熟了。。
嘿嘿。。味道好好。。
没有失望。。很好吃。。
但很奇怪。。我撒在蛋糕上的巧克力豆全都沉下去了。。
只剩两粒在表面。。哈哈。。
没关系。。好吃就好。。
真是一场虚惊哦。。
jhling31 on October 19th 2009 in 烘培
